Serviço de Alimentação
Controle de Pragas para Restaurantes e Food Service
Programas de controle de pragas para restaurantes, bares, lanchonetes, cozinhas industriais, redes de fast-food e food service — com visitas fora do horário de pico, produtos food-safe e toda a documentação exigida pela Vigilância Sanitária. Atendemos desde uma casa no Rio de Janeiro até redes com dezenas de unidades em todo o Brasil.
Empresas que confiam na Orkin
























Controle de pragas que protege a operação e a marca
No food service, uma única praga vista por um cliente — ou por um fiscal — pode custar a interdição, uma multa e um estrago de reputação que viraliza nas redes em minutos. Por isso o controle de pragas em restaurantes e cozinhas industriais não pode ser reativo: ele precisa ser um programa contínuo, documentado e integrado à rotina de boas práticas do estabelecimento.
A Orkin trabalha com o Controle Integrado de Pragas (CIP): inspeção detalhada dos pontos críticos, tratamento com produtos registrados na ANVISA e seguros para ambientes com alimentos, monitoramento permanente e laudos assinados por responsável técnico. Tudo agendado fora do horário de pico, para não parar a sua operação.
Do bar no Rio de Janeiro à rede nacional de fast-food, padronizamos protocolos entre unidades e entregamos relatórios consolidados para a gestão — o mesmo rigor técnico em cada endereço, com atendimento local e visão de rede.
Problemas Comuns
Nossas Soluções
Certificações e Conformidade
Toda documentação exigida para o seu segmento
Auditorias e normas do setor que a Orkin atende
Seu programa de controle de pragas pronto para as auditorias que clientes, redes, certificadoras e reguladores exigem — com laudos, rastreabilidade e responsável técnico.
RDC ANVISA 216/2004
Boas práticas para serviços de alimentação, fiscalizadas pela Vigilância Sanitária.
ABNT NBR 15635
Requisitos de boas práticas específicos para o food service.
Auditorias de rede / franqueadora
Padrões de qualidade (QA) exigidos por bandeiras e franquias.
APPCC / HACCP
Análise de perigos aplicada à cozinha, ao estoque e ao salão.
Auditorias de food safety de redes
Programas de segurança de alimentos exigidos por grandes redes e clientes.
Pragas Controladas
Principais pragas que afetam o segmento de serviço de alimentação
Por que Escolher a Orkin?
Certificação ANVISA
Todos os alvarás e registros
125 Anos
Líder mundial em controle
Técnicos Certificados
NR33, NR35 e especializações
24/7 Disponível
Atendimento emergencial
Perguntas Frequentes — Serviço de Alimentação
Restaurante precisa de dedetização mensal?
A dedetização é feita com o restaurante aberto?
A Orkin ajuda na preparação para inspeção sanitária?
A Orkin é a maior empresa de controle de pragas do mundo, com mais de 125 anos de experiência e presença em mais de 70 países. Oferecemos serviços especializados de controle de pragas para o setor de serviço de alimentação, com técnicos certificados, produtos registrados na ANVISA e protocolos que atendem às mais rigorosas normas sanitárias e de qualidade.
Nosso Controle Integrado de Pragas (CIP) para serviço de alimentação combina métodos químicos, físicos e mecânicos com monitoramento contínuo, documentação completa e suporte técnico permanente. Atendemos empresas em todo o estado do Rio de Janeiro — incluindo Zona Sul, Zona Norte, Zona Oeste, Centro, Niterói, Região dos Lagos, Região Serrana e Norte Fluminense — e também operações com múltiplas unidades em todo o Brasil, com contrato único, padronização de protocolos e relatórios consolidados por unidade.
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